नवरात्रि पर व्रत रखने की परंपरा सदियों से चली आ रही हैं। नवरात्रि के नौ दिन व्रत में हमारा खान-पान कैसा रहें, ताकि हमारी दिनचर्या यथावत चलती रहें। ये अत्यंत महत्वपूर्ण विषय हैं क्योंकि आस्था के साथ-साथ खान-पान का ख्याल रखना भी हमारी मूलभूत आवश्यकता हैं।
इस आपाधापी भरी ज़िन्दगी
में व्रत रखने
पर कहीं आपको
थकान न हो
जाए, इस
बात का आपको
ख़ास ख्याल रखना
होगा। व्रत
के दौरान, आप
दूध, दही, फलों
का जूस जैसे
सात्विक भोजन ग्रहण
कर सकते हैं।
इसके अतिरिक्त आप,
दिन अथवा रात्रि के खाने में, कुट्टू
या सिंघाड़े के
आटे से बनी पकौड़ी और पूरी बना सकते
हैं। दिन में थकान न हो, इसीलिए आप बीच-बीच में निम्बू पानी, सूखे मेवे अथवा नारियल पानी भी ले सकते है। व्रत के दौरान आप शाकाहारी भोजन करें, तो अति उत्तम होगा।
प्रथम दिन स्नान आदि के पश्चात, गणेश जी का आह्वान कर के कलश स्थापना के पश्चात आप व्रत की कोई भी सामग्री खा सकते हैं। इसके अतिरिक्त नवरात्रि पर्व में, आप साबू दाने की खिचड़ी, मूंगफली की बर्फी और भी व्रत के पकवान खा सकते हैं। इसके अलावा आज कल रेस्टोरेंट्स में भी, नवरात्रि पर्व पर स्पेशल नवरात्रि थाल मिलते हैं और लोग इन नवरात्रि थालों का लुत्फ़ लेना नहीं भूलते।
