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देशी खानपान

Renuchahar

1 अध्याय
2 लोगों ने लाइब्रेरी में जोड़ा
10 पाठक
4 नवम्बर 2022 को पूर्ण की गई
निःशुल्क

बाजरा रोटी बनाने के लिए दो लोगों के लिए एक कप आटा ले एक चुटकीनमक मिलाए ओर गुनगुने पानी से आटा मसल ले एक हाथ से मसले फिर रोटी बना ले ओर गैस पर सेंक ले गर्म गर्म रोटी दही या चटनी के साथ परोसे 

deshi khanpan

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आपने ने अपनी किताब के माध्यम से देशी खानपान की याद दिला दी हैं,जो केवल गांवों में ही संभव था।आपने भारतीय पाक-कला को अपनी लेखनी से बहुत ही सुन्दर व व्यवस्थित ढंग से वर्णित किया हैं।जो बहुत ही शानदार है।बस आप युं ही लिखते रहें।साथ ही साथ आप मेरी किताब 'मां की ममता भी अवश्य पढ़कर अपनी अमूल्य समीक्षा दें और साथ में पसंद भी करें।

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