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पाक-कला की किताबें

Pak kala books in hindi

पाककला के सर्वश्रेष्ठ पुस्तकों के संग्रह को पढ़िए Shabd.in पर। हमारे इस संग्रह में विभिन्न प्रकार के वेज और नॉनवेज खाना बनाने की सम्पूर्ण विधा है। इस संग्रह में इस बात का भी वर्णन है की भोजन को कैसे परोसा-और खाया जाये। इसके अलावा भोजन बनाने के लिए जरूरी कच्चे सामग्री में भी भेद(किस कच्चे भोजन सामग्री को हम कच्चा खा सकते हैं और किसे पका कर खाना जरूरी है) किया गया है। तो चलते हैं स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भोजन का आनंद उठाने Shabd.in के संग।
अचार ही अचार

मेरी पुस्तक "अचार ही अचार"में विविध प्रकार के अचार बनाने की बहुत ही सरल विधियां बताई गई हैं जिसे पढ़कर आप कोई भी अचार बहुत ही आसानी से बना सकते हैं। जो लोग अपनों को अपने हाथों से बना अचार बना कर खाना और खिलाना पसंद करते हैं उनके लिए ये पुस्तक बहुत ह

14 पाठक
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19 अध्याय
5 फरवरी 2022
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ज़ायका

स्वाद का हर व्यक्ति दिवाना होता है। स्वाद मीठा किसी को पसंद होता है तो किसी को कड़वा तो किसी को चटपटा तो किसी को खट्टा आदि। कोई दक्षिण भारतीय व्यंजनों का दिवाना होता है तो कोई गुजराती ढोकले का।सबका पसंद अलग-अलग होता है लेकिन भोजन बिना हर जीवन बेकार ह

30 पाठक
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13 अध्याय
11 मई 2022
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भजन

भजन​​ – दीनानाथ मेरी बात छानी कोणी तेरे से लिरिक्स दीनानाथ मेरी बात, छानी कोणी तेरे से, आँखड़ली चुराकर बाबा, जासी कठे मेरे से || खाटू वाले श्याम तेरी, शरण में आ गयो, श्याम प्रभु रूप तेरो, नैणां में समां गयो, बिसरावे मत बाबा, हार मानी ते

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30 अगस्त 2022
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मसालों की सुगंध

मसालों की सुगंध पुस्तक में मैंने अनेक प्रकार के व्यंजनों में डलने वाले मसालों की अलग-अलग रेसिपी शेयर की है जिसे पढ़कर आप किसी भी चीज़ का मसाला तैयार करके रख सकते हैं। जैसे सब्ज़ी मसाला, बिरयानी मसाला, पाव भाजी मसाला, गरम मसाला, इत्यादि 🍜🍴🍜

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10 अध्याय
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देशी खाना

पहले बाजरे की गरम रोटी बना ले चूल्हे पर फिर ठनी होने दे चार लोगो केलिए तीन रोटी बहुत है फिरबुरा ले ओर घी गरम कर ले ठनी होने पर रोटी को हाथ से बिकुल ले घीओर खानड मिला ले गरम गरम परोसे

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3 नवम्बर 2022
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देशी खानपान

बाजरा रोटी बनाने के लिए दो लोगों के लिए एक कप आटा ले एक चुटकीनमक मिलाए ओर गुनगुने पानी से आटा मसल ले एक हाथ से मसले फिर रोटी बना ले ओर गैस पर सेंक ले गर्म गर्म रोटी दही या चटनी के साथ परोसे

10 पाठक
1 अध्याय
6 नवम्बर 2022
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विमला जैन की कुकिंग डायरी

इस डायरी में मैं अपने द्वारा बनाई हुई खुद के द्वारा रेसिपी तैयार करी हुई खाना बनाने की विधियां शेयर करना चाहूंगी

26 पाठक
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स्वादिष्ट व्यंजन

सायरा प्रवेश की किताब

16 पाठक
6 अध्याय
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🍜 व्यंजन 🍜

इस पुस्तक में स्वादिष्ट व्यंजनों की सरल विधियां आप तक पहुंचाने का प्रयास किया गया है,,,।🍅🍊🎂🍜🌮🍿

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जायकेदार स्नैक्स भारत के

आप सभी को मेरा नमस्कार मैं मुनमुन आपके लिये देश भर के कुछ लजीज और बनाने में आसान रेसिपीज लेकर आयी हूँ। जिनको आप कभी भी बना कर खा सकते है और अपने दोस्तों और परिवार के लोगों के साथ भी इसका आनंद उठा सकते हैं। इन्हे बनाने में ज्यादा वक़्त भी नहीं लगेगा और

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8 अध्याय
12 जुलाई 2022
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मिनलच्या मजेशीर रेसिपी

नमस्कार मिनल, कांदा भजी पाककृती माझ्या आजीने शिकवलेली खालील प्रमाणे साहित्य : दोन मोठे कांदे उभे चिरलेले. दोन हिरव्या मिरच्या बारीक चिरलेल्या थोडासा ओवा मिठ चिमुटभर हळद तळण्यासाठी गोडेतेल ( refined oil) बेसन कृती: एका खोलगट वाडग्यात उभे चि

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23 जुलाई 2022
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जोर दार

खट्टे मीठे स्वाद का जादू

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स्वाद और स्वास्थ्य (घरेलू जायका)

हम सभी जिंदगी में क्या चाहते है? अच्छा स्वस्थ शक्तिशाली शरीर और प्रचुर धन जिससे हम हर सुख सुविधा प्राप्त कर सके। अच्छे स्वास्थ्य के लिये , अच्छे शरीर के लिये  हमें हेल्थी डाइट भी चाहिये। हेल्थी डाइट के लिये  धन चाहिये और धन कमाने के लिये स्वास्थ्य चा

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2 अध्याय
2 अगस्त 2022
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स्वाद के चटखा़रे (मेरी डायरी)

🍟स्वाद के चटखारे🍟 विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजनों की रेसिपीज का संकल।

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52 अध्याय
7 फरवरी 2022
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रेसिपी स्टाइल

आज हर मां, बच्चे की ना खाने की आदत से जूझ रही है। उनकी सुविधा के लिए आ रही है मेरी यह पुस्तक आशा करती हूं आप इसे पढ़ेंगे और समीक्षा अवश्य देंगे...

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15 अध्याय
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recipies

खाये जाओ, खाये जाओ... कोमल के गुण गाये जाओ

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79 अध्याय
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स्वाद ही स्वाद

मेरी पुस्तक 'स्वाद ही स्वाद' में व्यंजनों की बहुत ही सरल रेसिपी शेयर की गई है जिसे पढ़कर कोई भी व्यंजन आसानी से बनाया जा सकता है। 🍟

9 पाठक
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20 अध्याय
7 फरवरी 2022
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स्वाद ही स्वाद

मुझे शुरुआत से ही खाना बनाने का शौंक रहा है। और कहीं से कुछ अच्छा सीखने को मिलता है तो मैं जरूर सीखती हो। कभी कभी मैं उसमे कुछ प्रयोग भी कर लेती हूं। इस किताब में मैं कुछ ऐसे व्यंजनों की रेसिपी ले कर आई हूं। जो मैने अपने परिवार के बड़े लोगों से सीखी

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2 अध्याय
15 सितम्बर 2024
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