अचार ही अचार

देशी खानपान

Anjali

(1)

देशी खाना

Anjali

भजन

धर्मेंदर सिंह

(1)

स्वाद और स्वास्थ्य (घरेलू जायका)

Kamlesh Arora

₹92

मिनलच्या मजेशीर रेसिपी

Minal Jadhav

फर्स्ट 1

Kamal Singh

जायकेदार स्नैक्स भारत के

Munmun Verma

₹27

अचार ही अचार

sayyeda khatoon

₹32

(1)

जोर दार

Papiya

पुस्तक के भाग

नींबू का खट्टा मीठा अचार

आवश्यक सामग्री : •नीबू 500ग्राम •चीनी 400ग्राम •गर्म मसाला 1चम्मच •भुना जीरा 2चम्मच •काश्मीरी लाल मिर्च 2चम्मच •हींग 1चम्मच कली •मिर्च 1चम्मच •नमक 1 चम्मच •काला नमक 1चम्मच नीबू का इं

हरी मिर्च का पानी वाला अचार

आवश्यक सामग्री:👉 दस हरी मिर्च बड़ी और मोटी, सौंफ दो चम्मच, मेथी दाना एक चम्मच, राई या सरसों के दाने तीन चम्मच, हींग एक चुटकी, नमक स्वाद अनुसार बनाने की विधि :-- सौंफ और मेथी दाना को कढ़ाई में ड

गाजर मूली का पानी वाला अचार

गाजर मूली का अचार:- यह बहुत फायदेमंद होता है बनाने में बहुत आसान होता है और बहुत कम सामान में बन जाता है आवश्यक सामग्री:- आधा किलो गाजर। आधी किलो मूली आधा कप राई। दो चम्मच कुटी लाल मिर्च। दो चम्मच नमक

लहसुन का अचार

लहसुन का अचार:- लहसुन का अचार बहुत ही स्वादिष्ट होता है साथ ही यह फायदेमंद भी बहुत है मैं लहसुन का अचार बनाने की बहुत ही सरल रेसिपी आपके साथ शेयर कर रही हूं आवश्यक सामग्री:- आधा किलो लहसुन की कलियां।

हरी मिर्च का अचार

भारतीय खानों में चारों का बड़ा महत्व है आज मैं आपके लिए हरी मिर्च के अचार की बहुत ही सरल रेसिपी लेकर आई हूं यह अचार आप बिना धूप दिखाएं आसानी से बना सकते हैं आवश्यक सामग्री:- हरी मिर्च छोटे टुकड़ों में

हरी मिर्च का अचार

अदरक का अचार

अदरक का अचार:- साथियों अदरक का अचार बहुत ही स्वादिष्ट होता है और यह औषधीय गुणों से युक्त होने के कारण बहुत खाया जाता है मैं बहुत ही सरल रेसिपी शेयर कर रही हूं। आवश्यक सामग्री:- ढाई सौ ग्राम अदरक । सौ

शलजम का मीठा अचार

शलजम का मीठा अचार साथियों शलजम के मीठे अचार की बहुत ही सरल रेसिपी शेयर कर रही हूं यह खाने में बहुत स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान होता है। आवश्यक सामग्री:- 1 किलो सफेद शलजम बड़े वाले। एक टेबलस्पून अ

आंवले का अचार

आंवले का अचार:- साथियों आंवले का अचार सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है आंवला बहुत सारी बीमारियों से हमें छुटकारा दिलाता है आयरन का बढ़िया सोत्र तो होता ही है साथ ही अनेकों औषधीय गुणों से युक्त होत

कटहल का अचार

कटहल का अचार:- साथियों आज मैं कटहल के अचार की बहुत ही सरल रेसिपी शेयर कर रही हूं यह चार बहुत ही स्वादिष्ट होता है और बहुत जल्दी बन जाता है। आवश्यक सामग्री:- 1 किलो कच्चा कटहल । आधा किलो कच्चा आम । 500

आम का अचार

आम का अचार साथियों आज मैं आपके साथ आम के अचार की बहुत ही सरल रेसिपी शेयर कर रही हूं आम का अचार हर घर में खाया जाता है सभी लोग आम के अचार को खाना बहुत पसंद करते हैं। आवश्यक सामग्री:- 2 किलो कच्चे आम।

करेले का अचार

करेले का अचार:- साथियों करेला का अचार बहुत स्वादिष्ट होता है और फायदे मन तो होता ही है यह तो सब जानते हैं विधि शेयर कर रही हूं ज़रूर बनाएं... आवश्यक सामग्री:- करेले 500 ग्राम। जीरा दो चम्मच। हींग एक

गोभी का अचार

नमक दो चम्मच। पिसी हुई राई आधा कप। हल्दी पाउडर दो छोटे चम्मच। लाल मिर्च पाउडर दो छोटे चम्मच। सरसों का तेल दो कप। बनाने की विधि। बनाने की विधि:- सबसे पहले सब सब्जियों को अच्छी तरहं धोकर टुकड़ों में काट

करोंदा का अचार

8 फरवरी 2022

करोंदे का अचार:- साथियों करोंदे का अचार बहुत ही स्वादिष्ट होता है और इसको बनाना भी बहुत आसान है जो रेसिपी में शेयर कर रही हूं इसे पढ़कर आप झटपट करोंदे का अचार बना सकते हैं। आवश्यक सामग्री करौंदा

सेम का अचार

8 फरवरी 2022

सेम का अचार:- साथियों जिस तरहं हम गाजर मूली शलजम और गोभी का अचार बनाते हैं और पूरे साल इन सब्जियों का स्वाद लेते हैं उसी प्रकार आप सेमका आ अचार भी डाल कर रख सकते हैं और पूरे साल सेम का स्वाद ले सकत

कच्ची हल्दी का अचार

कच्ची हल्दी और अदरक का अचार:- साथियों कच्ची हल्दी और अदरक दोनों ही स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं सर्दियों में कच्ची हल्दी मिलती है तो इसका अचार बहुत अच्छा बनता है अदरक के साथ मिलाकर क

कमल ककड़ी का अचार

कमल ककड़ी का अचार:- दोस्तों कमल ककड़ी का अचार बहुत ही स्वादिष्ट होता है आपने मिक्स अचार में कमल ककड़ी भी पड़ी हुई देखी होगी,, इसका अलग से भी अचार बड़ा स्वादिष्ट बनता है यह स्वास्थ्य की दृष्टि से भी

सूरन का अचार

सूरन का अचार:- साथियों सूरन का अचार बहुत ही स्वादिष्ट होता है बहुत से लोग इसको जिमीकंद भी कहते हैं इसका अचार बहुत जल्दी बन जाता है और बहुत दिनों तक ख़राब नहीं होता,,,,। आवश्यक सामग्री:- आधा किलो सूर

प्याज़ का अचार