शुद्ध केसर दुनिया में पाया जाने वाला सबसे महंगा पौधा है | इतना महंगा होने के कारण इसे लाल सोना भी कहा जाता है | केसर की खेती करना बहुत ही आसान और सरल है | केसर की फसल में ज्यादा मेहनत की आवश्कयकता नहीं होती | और साथ ही इसकी फसल अवधि भी 3 – 4 महीने का होता है | केसर की कीमत भी दिन – बदिन बढ़ते जा रहे है | जिससे किसान भाई अच्छा लाभ कमा सकते है
देश में आज 80% केसर नकली बिक रही है। आप दवाई के रूप में जो प्रयोग कर रहे हैं, हो सकता है कि वह प्लास्टिक का बुरादा हो.. इसलिए बेसक अधिक नहीं मगर अपने लिए शुद्ध केसर उगाएं.. जहां तपती जमीन हो, मौसम गर्म हो, वहां छाया में, गमलों में इसे उगा सकते हैं।
भारत में केसर का मूल्य 2,50,000 से 3,00,000 प्रति किलो तक हो गया है |
केसर की फसल से लगभग 2.5 से 3 किलो सूखी केसर प्रति हेक्टेयर उत्पादन हो सकता है |
केसर का बीज
कीमत- 10 वॉल्व बीज = 550 रू