आज हमारे दिन की शुरवात ही चाय से होती है। क्या आपको स्पेशल चाय पसंद है? स्पेशल चाय के लिए चाय मसाला भी तो स्पेशल ही चाहिए न! चाय के लिए कहा जाता है कि "सुस्ती हटावें, स्फुर्ति दिलावे, सकल दर्द मिट जाय, जगत में चाय बड़ी बलवान!” तो आइए, आज हम बनाते है, चाय मसाला।
सामग्री-
• सौंठ- 125 ग्राम
• काली मिर्च- 50 ग्राम
• लौंग- 25 ग्राम
• इलायची- 25 ग्राम
• जायपत्री- 10 ग्राम
• कलमी (दालचीनी)- 25 ग्राम
विधि-