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पाक-कला की किताबें

Pak kala books in hindi

पाककला के सर्वश्रेष्ठ पुस्तकों के संग्रह को पढ़िए Shabd.in पर। हमारे इस संग्रह में विभिन्न प्रकार के वेज और नॉनवेज खाना बनाने की सम्पूर्ण विधा है। इस संग्रह में इस बात का भी वर्णन है की भोजन को कैसे परोसा-और खाया जाये। इसके अलावा भोजन बनाने के लिए जरूरी कच्चे सामग्री में भी भेद(किस कच्चे भोजन सामग्री को हम कच्चा खा सकते हैं और किसे पका कर खाना जरूरी है) किया गया है। तो चलते हैं स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भोजन का आनंद उठाने Shabd.in के संग।
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भजन

भजन​​ – दीनानाथ मेरी बात छानी कोणी तेरे से लिरिक्स दीनानाथ मेरी बात, छानी कोणी तेरे से, आँखड़ली चुराकर बाबा, जासी कठे मेरे से || खाटू वाले श्याम तेरी, शरण में आ गयो, श्याम प्रभु रूप तेरो, नैणां में समां गयो, बिसरावे मत बाबा, हार मानी ते

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30 अगस्त 2022
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विमला जैन की कुकिंग डायरी

इस डायरी में मैं अपने द्वारा बनाई हुई खुद के द्वारा रेसिपी तैयार करी हुई खाना बनाने की विधियां शेयर करना चाहूंगी

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स्वादिष्ट व्यंजन

सायरा प्रवेश की किताब

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देशी खाना

पहले बाजरे की गरम रोटी बना ले चूल्हे पर फिर ठनी होने दे चार लोगो केलिए तीन रोटी बहुत है फिरबुरा ले ओर घी गरम कर ले ठनी होने पर रोटी को हाथ से बिकुल ले घीओर खानड मिला ले गरम गरम परोसे

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3 नवम्बर 2022
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देशी खानपान

बाजरा रोटी बनाने के लिए दो लोगों के लिए एक कप आटा ले एक चुटकीनमक मिलाए ओर गुनगुने पानी से आटा मसल ले एक हाथ से मसले फिर रोटी बना ले ओर गैस पर सेंक ले गर्म गर्म रोटी दही या चटनी के साथ परोसे

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6 नवम्बर 2022
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recipies

खाये जाओ, खाये जाओ... कोमल के गुण गाये जाओ

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जोर दार

खट्टे मीठे स्वाद का जादू

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मिनलच्या मजेशीर रेसिपी

नमस्कार मिनल, कांदा भजी पाककृती माझ्या आजीने शिकवलेली खालील प्रमाणे साहित्य : दोन मोठे कांदे उभे चिरलेले. दोन हिरव्या मिरच्या बारीक चिरलेल्या थोडासा ओवा मिठ चिमुटभर हळद तळण्यासाठी गोडेतेल ( refined oil) बेसन कृती: एका खोलगट वाडग्यात उभे चि

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23 जुलाई 2022
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स्वाद ही स्वाद

मुझे शुरुआत से ही खाना बनाने का शौंक रहा है। और कहीं से कुछ अच्छा सीखने को मिलता है तो मैं जरूर सीखती हो। कभी कभी मैं उसमे कुछ प्रयोग भी कर लेती हूं। इस किताब में मैं कुछ ऐसे व्यंजनों की रेसिपी ले कर आई हूं। जो मैने अपने परिवार के बड़े लोगों से सीखी

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15 सितम्बर 2024
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