स्वाद के चटखा़रे (मेरी डायरी)

देशी खाना

Anjali

भजन

धर्मेंदर सिंह

स्वाद और स्वास्थ्य (घरेलू जायका)

Kamlesh Arora

₹92

मिनलच्या मजेशीर रेसिपी

Minal Jadhav

फर्स्ट 1

Kamal Singh

जायकेदार स्नैक्स भारत के

Munmun Verma

₹27

अचार ही अचार

sayyeda khatoon

₹32

(1)

जोर दार

Papiya

मसालों की सुगंध

sayyeda khatoon

₹21

(2)

पुस्तक के भाग

आलू का हलवा

21 अक्टूबर 2021

🔸आलू का हलवा:- आजकल त्योहारों की तैयारी चल रही है । किसी ना किसी चीज का हलवा प्रत्येक घर मे

🌹 आटे की मठरी 🌹

22 अक्टूबर 2021

🔸आटे की मठरी:- हम सभी लोगों के परिवार में तरह-तरह की मठरी बनाने का और खाने का रिवाज है । नमक

गुलगुले पारंपरिक व्यंजन

23 अक्टूबर 2021

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आलू के फरे

25 अक्टूबर 2021

🔸आलू के फरे:- इस दिवाली अगर कुछ खास बनाना चाहते हैं तो मैं ले कर आई हूं आपके लिए आलू के अरे

गोभी की टिक्की

26 अक्टूबर 2021

🔸गोभी की टिक्की:- आलू की टिक्की तो आप लोगों ने बहुत खाई होग

गन्ने के रस की खीर

26 अक्टूबर 2021

🔸गन्ने के रस की खीर:- जी हां आप सही समझ रहे हैं आज मैं गन्ने के रस की खीर कैसे बनती है

स्वादिष्ट खाजा मिठाई

26 अक्टूबर 2021

🔸खाजा मिठाई:- भारत अपनी विशेष परंपराओं और व्यंजनों के लिए बहुत प्रसिद्ध है यहां की तरहां-तरह

पनीर की जलेबी

27 अक्टूबर 2021

🔸पनीर की जलेबी:- जलेबी तो आपने बहुत बार खाई होगी और हमारी बहनों ने बनाई भी होगी आज जब

करेले की चटपटी सब्जी

27 अक्टूबर 2021

आवश्यक सामग्री: चार करेले, बेसन दो चम्मच, चावल का आटा दो चम्मच हल्दी पाउडर आधा

ब्रेड की कुरकुरी टिक्की

23 नवम्बर 2021

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ब्रेड पकोड़ा

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एग करी

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कटहल की सब्जी

सामग्री:- कटहल आधा किलो छोटे- छोटे टुकड़ो में कटा हुआ, अदरक लहसुन का पेस्ट दो चम्मच, हल

दाल मखनी

आवश्यक सामग्री: -- साबुत उरद दाल एक कप,राजमा आधा कप अदरक लहसुन का पेस्ट दो चम्मच, धनिया, मिर

बथुए का रायता

25 नवम्बर 2021

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आंवले की सब्जी

26 नवम्बर 2021

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कुंदरू की सब्जी

26 नवम्बर 2021

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दम आलू

27 नवम्बर 2021

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आलू का ज़र्दा

28 नवम्बर 2021

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ब्रेड से बनाएं मालपुआ

29 नवम्बर 2021

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पालक फिंगर्स

30 नवम्बर 2021

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तिल की सूखी चटनी

3 दिसम्बर 2021

आवश्यक सामग्री: -- सफेद तिल एक कप,दस कलियाँ लहसुन की एक बहुत छोटा टुकड़ा अदरक का, दो लाल मिर्

नमकीन दलिया

3 दिसम्बर 2021

🔼नमकीन दलिया नमकीन दलिया बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसको आप डिनर लंच या नाश्ते के रूप में भी

स्वास्थ्यवर्धक चार्ट

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सूजी का हलवा

सूजी का हल्वा :-- आज मैं जो सूजी के हल्वे की रैसिपी शेयर कर रही हूँ इसका प्रीमिक्स आप

काजू कतली

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शीर बनाने की विधि। (स्पेशल खीर)

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गाजर का हलवा

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ब्रेड पिज़्ज़ा

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नारियल की चटनी

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मूंगफली की चटनी

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ओट्स की खीर खाने के फायदे

ओट्स की खीर खाने के फायदे: ओट्स का दलिया जिसे हम जौ के दलिऐ के नाम से से भी जानते हैं इसमें

ओट्स की खीर

ओट्स की खीर: ओट्स की खीर सुबह खाने के लिए एक परफेक्ट नाश्ते के रूप में जानी जाती है।यह खीर

आलू की टिक्की

आवश्यक सामग्री :-- पाँच उबले हुए आलू ,कुटी मिर्च, अमचूर पाउडर,एक एक चम्मच, चावल का आटा

भुट्टे के दानों की चाट

आवश्यक सामग्री :-- दो नरम भुट्टे,हरी मिर्च दो बारीक कटी हुई, प्याज एक बारीक कटा हुआ, टमाटर एक

बची हुई दाल से पूरी बनाएं

साथियों कभी-कभी ऐसा होता है कि हमारे घर में दाल बच जाती है ,और हमारी समझ में नहीं आता कि इसका हम

सब्जी का पुलाव

आज मैं माईक्रोवेव व कुकर द्वारा शीघ्र पुलाव बनाने की विधि बताऊंगी । आवश्यक

पोहा बनाने की विधि

पोहा:- साथियों पोहा बहुत ही पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक होता है यह बनाने में बहुत आसान और खाने

वेजिटेबल सूप

आवश्यक सामग्री:--- गाजर, पत्ता गोभी, हरी प्याज,मटर के दाने,सब सब्जियाँ आधा आधा कप।लहसुन की दो

चिल्ली पनीर

आवश्यक सामग्री➡- पनीर 250ग्राम, शिमला मिर्च चार चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ, प्याज एक चौक

फ्रेंच फ्राई

🌸फ्रेंच फ्राई:- साथियों फ्रेंच फ्राई किसको पसंद नहीं सभी लोग इसको बहुत ही शौक के साथ खाते है

पोहा सिंगर

🌸पोहा फिंगर:- पोहा फिंगर ,पोहा से बनने वाला बहुत ही अच्छा स्नैक होता है यह बनाने में ब

आटे की मठरी

स्पेशल पालक पनीर

🌸स्पेशल पालक पनीर:- आज मैं आपके साथ बहुत ही स्पेशल पालक पनीर बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूं

ब्रेड की मिठाई