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विमला जैन की कुकिंग डायरी

Vimla Jain

पाक-कला

जनरल बुक्स

18 अध्याय
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24 पाठक
निःशुल्क

इस डायरी में मैं अपने द्वारा बनाई हुई खुद के द्वारा रेसिपी तैयार करी हुई खाना बनाने की विधियां शेयर करना चाहूंगी 

vimla jain ki kuking diri

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पुस्तक के भाग

1

स्वादिष्ट के बेसन के चीले की तीन रेसिपी

16 सितम्बर 2021
2
4
1

<div align="left"><p dir="ltr">बेसन हमारे खाने का अहम हिस्सा है।<br> जब कभी कोई हरी सब्जी ना हो या ब

2

अमेरिकन मकई की खीर/ झाझरिया

17 सितम्बर 2021
1
3
1

<div><span style="font-size: 16px;">अमेरिकन मकई जिसको इंग्लिश में स्वीट कॉर्न बोलते हैं। उसकी खीर बह

3

स्वादिष्ट गुलाब जामुन और गुलाब जामुन की सब्जी

18 सितम्बर 2021
3
6
1

<div><span style="font-size: 16px;">आज मैं आपको मेरी स्पेशल सब्जी</span></div><div><span style="font

4

ब्राउन राइस और मूंग की दाल का स्वादिष्ट मिक्स वेजिटेबल पुलाव

18 सितम्बर 2021
3
3
1

<div align="left"><p dir="ltr">ब्राउन राइस का पुलाव बनाने के लिए<br> सामग्री ःआधी कटोरी ब्राउन राइस

5

स्वादिष्ट और सरल उड़द की काली दाल बनाने की विधि

19 सितम्बर 2021
0
4
3

<div><span style="font-size: 16px;">काली उड़द की दाल या छिलके वाली दाल बहुत ही पौष्टिक होती है।</spa

6

हल्दी का टेस्टी अचार

20 सितम्बर 2021
4
5
2

<div align="left"><p dir="ltr">मार्केट में कच्ची हल्दी मिलने लग गई है <u>सर्दियों</u> का टाइम आ रहा

7

टिंडोला/ कुंदरू की दो स्वादिष्ट सब्जियां

21 सितम्बर 2021
1
1
1

<div align="left"><p dir="ltr">गिलोडे जिसको कुंदरू भी कहा जाता है और टिंडोली भी कहा जाता है की सब्जी

8

आलू की दही वाली स्वादिष्ट सब्जी

23 सितम्बर 2021
2
2
1

<div><span style="font-size: 16px;">आलू एक सदाबहार सब्जी है ।जो बहुत तरह से बनाई जाती है ।और बड़े छो

9

भिंडी दो प्याजा इन माय स्टाइल

24 सितम्बर 2021
1
2
3

<div align="left"><p dir="ltr">भिंडी सादा सब्जी बनाने के अंदर थोड़े दिनों में ही मन भर जाता है।<br>

10

काजू पनीर की सब्जी की दो स्वादिष्ट रेसिपी

25 सितम्बर 2021
0
4
1

<div align="left"><p dir="ltr"><u>काजू</u> खाने में बहुत ही अच्छे लगते हैं। बहुत अच्छा ड्राई फ्रूट ह

11

आलू प्याज गाजर चुकंदर की मिक्स स्वादिष्ट सब्जी

26 सितम्बर 2021
0
2
1

<div align="left"><p dir="ltr">अभी मौसम थोड़ा अलग हो गया है तो खाली सीधी-सादी सब्जियां अच्छी नहीं लग

12

किकोड़े/spine gourd की स्वादिष्ट दो सब्जी की रेसिपी

28 सितम्बर 2021
2
2
3

<div align="left"><p dir="ltr">किकोड़ा/ कंटोला/spine gourd की सब्जी बहुत ही पौष्टिक होती है।<br> और

13

मकई तोरई की सब्जी

3 अक्टूबर 2021
1
3
1

<div align="left"><p dir="ltr">भुट्टा मकई अमेरिकन मकई और देसी मकई सभी खाने में बहुत अच्छी लगती हैं।

14

आलू गोभी की मिक्स स्वादिष्ट सब्जी

5 अक्टूबर 2021
1
5
1

<div align="left"><p dir="ltr">फूलगोभी आलू इसमें पड़ने वाली चीज सभी स्वास्थ्यवर्धक होती है।<br>

15

पापड़ी की स्वादिष्ट सब्जी

8 अक्टूबर 2021
3
2
1

<div align="left"><p dir="ltr">पापड़, पापड़ी भारत की हर हर हिस्से में खाए जाते हैं।<br> सब उसको सेक क

16

साबुत तुवर की स्वादिष्ट सब्जी

19 अक्टूबर 2021
2
3
1

<div><span style="font-size: 16px;">तुवर या अरहर इसकी दाल और यह साबुत तुवर दोनों ही काफी पौष्टिक होत

17

आंवले की स्वादिष्ट सब्जी

21 अक्टूबर 2021
2
2
1

<div align="left"><p dir="ltr">आमला बहुत गुणों से भरपूर है विटामिन सी का बहुत अच्छा स्रोत है। इसके ग

18

मेथी के गोटे

30 नवम्बर 2021
1
1
1

<div><span style="font-size: 16px;">मेथी के गोटे</span></div><div><span style="font-size: 16px;">मेथ

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