नगर निगम की मेगा किचन जल्द ही गुड़गाँव में बीस से तीस रुपये में सस्ता खाना खिलाएगी। लेकिन खास बात यह है कि नगर निगम की यह मेगा किचन सिर्फ कमजोर वर्ग के लोगों के लिए ही उपलब्ध होगी यानि इस किचन से ऑटो रिक्शा चालक, इंडस्ट्री के कामगारों और गरीबी रेखा से नीचे जीवन यापन करने वाले लोगों को सस्ता खाना मिलेगा। नगर निगम जल्द इसके लिए टेंडर जारी करेगा। मेगा किचन बनाने के लिए नगर निगम न्यू गुड़गांव में जमीन चिह्न्ति कर रहा है। दस हजार स्क्वॉयर मीटर का शेड बनाया जाएगा, जिसमें खाना तैयार होगा। इस बड़े रसोईघर में शुरुआत में 10 हजार प्लेट खाना प्रतिदिन तैयार होगा। लेकिन बाद में बढ़ाकर एक लाख प्लेट प्रतिदिन का लक्ष्य निर्धारित
किया गया है।
इंडस्ट्रीज को सप्लाई होगा खाना : गुड़गांव में सैकड़ों छोटी व बड़ी औद्योगिक इकाइयां हैं। इसी तरह शहर में 25 हजार से ज्यादा ऑटोरिक्शा चालक हैं। महंगाई के इस दौर में दो वक्त की रोटी जुटा पाना मुश्किल हो गया है। आर्थिक रूप से कमजोर तबके के लोगों को सस्ते दाम पर अच्छा खाना मिल सके, इसी लक्ष्य को ध्यान में रखकर निगम ने यह योजना बनाई है। इस मेगा किचन से फैक्ट्रियों की कैंटीन व शहर में काम करने वाले लोगों के लिए खाना सप्लाई किया जाएगा।
सीसीटीवी से होगी निगरानी : मेगा किचन को नगर निगम लीज पर देगा। नगर निगम के वरिष्ठ अधिकारियों के मुताबिक, इसके लिए टेंडर प्रक्रिया जल्द शुरू की जाएगी। किचन में निगरानी के लिए सीसीटीवी कैमरे भी लगाए जाएंगे।
साभार : दैनिक जागरण